最近在减脂的我,很馋小零食,普通零食含糖量太高,自己研究做了一款饼干,非常简单,食谱给你们写了下作为参考
用料
鸡蛋 | 1个 |
燕麦片 | 110克 |
玉米油 | 30克 |
黑芝麻 | 20克 |
低卡糖 | 20克 |
牛奶 | 20克 |
葡萄干 | 30克 |
低筋面粉 | 50克 |
减脂燕麦饼干的做法
燕麦片,黑白芝麻,(只用黑芝麻也可以),葡萄干(也可以用蔓越莓干)低卡糖(没有也可以用红糖)和低筋面粉准备好
玉米油,牛奶,鸡蛋混合在一个大碗里
混合搅拌均匀玉米油,牛奶,鸡蛋
搅拌均匀的样子
把准备好的燕麦片,芝麻,葡萄干碎,0卡糖和低筋面粉放入搅拌均匀的鸡蛋液里
搅拌好,用手揉一揉
然后开始分团,一个大约25克,团成团
按压一下就是一个圆饼的样子
放到烤盘中,烤箱180℃预热十分钟,然后180℃进行30分钟烤,每个烤箱温度脾气不太一样,最后几分钟盯着看点哈😄
出炉啦,奶香味十足,作为减脂期最棒的零食饼干,做起来吧