奶香特浓三色牛奶棒,无糖无黄油,健康低油的烹饪做法,大厨教你详细做法

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奶香特浓三色牛奶棒,无糖无黄油,健康低油的做法步骤图

一直想要给宝宝做一些健康又美味的小零食,颜值还要特别高的,做起来好玩不无聊的,找到了,玩坏了,来吧!😆

无糖无黄油版,适合小宝贝,也适合崇尚健康的你!😉

本馆主开着一个健康亲子烘培的微信公众号:极地晴天抹茶馆 (polar_matcha_house),另有线下交流小群,欢迎关注勾搭!

用料  

低筋面粉 240克
牛奶 50克
奶粉 60克
轻奶油奶酪 60克
蛋黄 2个
烘培用橄榄油 20克
蜂蜜 2勺
抹茶粉 5克
无糖可可 5克

奶香特浓三色牛奶棒,无糖无黄油,健康低油的做法  

  1. 橄榄油和蜂蜜加入轻奶油奶酪,搅拌均匀。这里为了有芝士香和更加健康,代替黄油。蜂蜜代替糖粉。

    奶香特浓三色牛奶棒,无糖无黄油,健康低油的做法步骤图 第2张
  2. 加入奶粉,后倒入牛奶,搅拌均匀。

    奶香特浓三色牛奶棒,无糖无黄油,健康低油的做法步骤图 第3张
  3. 加入蛋黄,继续搅拌。

    奶香特浓三色牛奶棒,无糖无黄油,健康低油的做法步骤图 第4张
  4. 分三次筛入低粉,用刮刀以压拌的方式成团。

    奶香特浓三色牛奶棒,无糖无黄油,健康低油的做法步骤图 第5张
  5. 如果要做多色,原味芝士面团分成三份。

    奶香特浓三色牛奶棒,无糖无黄油,健康低油的做法步骤图 第6张
  6. 一份加入抹茶粉,轻轻揉匀。

    奶香特浓三色牛奶棒,无糖无黄油,健康低油的做法步骤图 第7张
  7. 另一份加入巧克力粉,轻轻揉匀。然后三个面团分别擀成长方形。

    奶香特浓三色牛奶棒,无糖无黄油,健康低油的做法步骤图 第8张
  8. 用切面刀切成小长条,长度随意自行掌握。

    奶香特浓三色牛奶棒,无糖无黄油,健康低油的做法步骤图 第9张
  9. 然后开始各种搭配,扭扭扭,玩玩玩,创意时刻太让人沉醉啦!😂乌龟苹果各种麻花辫子,数字字母形状早教课,放马过来吧!lol

    奶香特浓三色牛奶棒,无糖无黄油,健康低油的做法步骤图 第10张
  10. 烤箱预热170度,烤15-20分钟,不够脆,请加钟。以原味浅色面出现深金黄色为准,用手按应该不太软即可出炉!

    奶香特浓三色牛奶棒,无糖无黄油,健康低油的做法步骤图 第11张
  11. 颜值爆表,娃一根接一根!😆

    奶香特浓三色牛奶棒,无糖无黄油,健康低油的做法步骤图 第12张
  12. 我最喜欢三色扭扭扭,你哪?😉

    奶香特浓三色牛奶棒,无糖无黄油,健康低油的做法步骤图 第13张

小贴士

本馆主开着一个健康亲子烘培的微信公众号:极地晴天抹茶馆 (polar_matcha_house),另有线下交流小群,欢迎关注勾搭!

根据面粉吸水情况调整液体量。但是为了玩编辫子和玩艺术造型创作,面团不能太干啊,注意。
根据软硬口感要求调整烘烤时间和温度。
无奶油奶酪就闭眼用黄油吧。
喜甜请自行加糖粉。

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