早上做了点巴旦木奶当早餐,剩下的巴旦木渣渣舍不得丢,下午训练完来做个燕麦巴旦木渣渣饼干。
自制燕麦饼干香味浓郁,关键是——不需要添加额外的糖和油,不怕胖呀。加餐来一片,饿了来一片,饱腹感超强,给减脂的你~
用料
燕麦片 | 100克 |
巴旦木渣渣(没有可不加) | 适量 |
烘焙用黑巧克力 | 20克 |
蔓越莓干 | 10克 |
花生酱(有颗粒的最好) | 1勺(20克大概) |
牛奶 | 50克 |
【懒猫健身】减脂期小零食 燕麦饼干干的做法
准备好所有的食材
巧克力最好用耐烘焙的哦,不然容易被烤糊。
我用的是嘉利宝80%黑巧克力粒,某宝有售~
巴旦木奶很好哦,如果你乳糖不耐受或者喝牛奶怕长痘,可以自制巴旦木奶来喝,热量比牛奶还低~
剩下的渣渣还可以来做饼干:-D巧克力切碎。如果想嚼到巧克力,可以切大颗一点
蔓越莓切碎
所有食材混合在一起,用力拌匀
上手捏吧,特别是花生酱一定要抓匀哦
捏到软硬适中,可以轻松团起来,就ok啦
分成饼干状,准备入烤箱
我的烤箱是上管180,下管150,烤了20分钟刚刚好。烤好啦,满屋子都是香味
好次好次
小贴士
因为加了花生酱,不需要再额外添加油了~
甜味来自蔓越莓干,懒猫不喜欢吃太甜,所以这款饼干是浓郁的燕麦香和坚果味。如果你觉得不够甜可以增加蔓越莓干的量,或者不怕胖的加糖也可以啊哈哈哈