西红柿炒蛋（甜）的做法步骤详细图,操作简单味道好

我弟特喜欢的一道菜，他能天天吃。拌饭、单吃，啥都行。

我一直以为男孩子不会很喜欢甜食，结果嘞，他是不甜不欢😁不然也做不了我的试吃员～

用料  

西红柿炒蛋（甜）的做法  

1. 准备好所需食材·西红柿去不去皮都可以

2. 西红柿切片（一个西红柿切8片），鸡蛋去壳

3. 锅内热油，倒入西红柿中火炒软出汁

4. 加入冰糖翻炒均匀（冰糖可分2次加入，避免太甜）

5. 加入适量清水，煮开后转中火再煮3～5分钟。

6. 倒入鸡蛋

7. 立马翻拌均匀，汁液冒小泡即可熄火，陆续翻拌，用预热把鸡蛋炒熟。这种炒出来的蛋口感不老。

8. 「这是一个甜的·西红柿炒蛋」

9. 「这是一个甜的·西红柿炒蛋」