以前吃的都是咸的,结婚之后第一次在婆家吃的。觉得味道还不错,分享一下。我做的是五人份的。
用料
西红柿4 | 个 |
鸡蛋4 | 个 |
白沙糖 | 适量(根据个人口味) |
玉米油(食用油) | 适量 |
西红柿炒蛋(甜版)的做法
1.备好食材
2.番茄去皮切块,其实随便怎么切都行
3.鸡蛋打碗里搅拌成蛋液4.打好的蛋液
5.锅里放油热一下,倒入蛋液
6.炒好的鸡蛋
7.炒锅热油
8.番茄下锅炒
9.番茄炒出汁倒入炒好的鸡蛋翻炒
10.番茄鸡蛋翻炒均匀倒入白砂糖翻炒
11.炒到白砂糖融化就可以关火炒到白糖融化就可以关火装盘了👌
小贴士
份量可以根据人数自行调整哦这个菜很容易做,喜欢咸的小伙伴换成盐就好了。