对于减脂期的朋友也很友好哦～
用料
| 韭菜 | 一小把 |
| 鸡蛋 | 6个 |
| 盐 | 适量 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 酱油 | 适量 |
低油版韭菜炒鸡蛋的做法
减脂期主要是提高优质蛋白的摄取，减少糖分的摄取，所以早起第一顿我会优先吃蛋白质。取6个鸡蛋（6个蛋清+1个蛋黄）剩下的蛋黄给隔壁老王吧🤫鸡蛋打散
![低油版韭菜炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "低油版韭菜炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将切碎的韭菜倒入鸡蛋液中，加少许盐（减脂期以及平时尽量养成少油少盐的好习惯，口味不要太重）
![低油版韭菜炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "低油版韭菜炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
尽量用不粘锅（因为放的油比较少 害怕粘锅）倒入一勺橄榄油（橄榄油较花生油更健康 是优质油脂），油热倒入蛋液
![低油版韭菜炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "低油版韭菜炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
稍凝固之后翻炒
![低油版韭菜炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "低油版韭菜炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
不断翻炒至鸡蛋凝固 出锅前加一勺生抽，翻拌均匀后装盘
![低油版韭菜炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "低油版韭菜炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
早餐配一杯黑咖啡 可以提高自身代谢，这样高蛋白高纤维的早餐就完成啦
![低油版韭菜炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "低油版韭菜炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
尽量用不粘锅 少油少盐更健康