美味的快手白菜简单做法,快手白菜做法大全

家里没有什么菜了，冰箱里面看了看也只剩下白菜跟包菜，先吃白菜吧！

用料  

快手白菜的做法  

1. 去叶的大白菜切成丝，加盐，拌匀后放置一边，稍微多加点盐腌

2. 尖椒切丝，大蒜切片，生姜切丝，小葱切段

3. 盐腌的白菜出水后，用手把盐水拧干

4. 热锅冷油，关小火放入生姜丝蒜瓣尖椒丝花椒葱头翻炒

5. 炒出香味后加入白菜，开大火，继续翻炒两分钟，加入盐，葱叶段，炒匀起锅就好了。

小贴士

一定要小火炒佐料，否则容易炒焦哦。