第一次做秋葵,不知道怎样做好吃…
小孩子呐有喜欢吃孜然味道的东西~
于是呢,炒炒看,没想到真的好吃耶~
很简单诺~
用料
鸡蛋 | 3只 |
秋葵 | 七八小根 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
南德 | 或别的调味料 |
孜然 | 适量 |
鸡粉 | 适量 |
孜然秋葵的做法
第1步:搅好鸡蛋。
第2步:秋葵先用水煮一分钟,然后捞出用凉水过一下,以免切的时候烫手。
第3步:切好的秋葵放入鸡蛋液里,盐,孜然,南德调味料,鸡粉。全部放一起,搅匀!
好了,开始炒吧~请多多指教
小贴士
大火:蛋液凝固快。
中火:蛋液凝固差不多。