用料
| 牡丹虾 | 500g |
| 大青柠檬 | 5-6个 |
| 青辣椒 | 4个 |
| 香菜 | 一把 |
| 红洋葱 | 半个 |
| 黄瓜 | 1/3根 |
| 盐 | 1/4茶匙 |
Aquachile 墨西哥酸辣冷盘虾的做法
黄瓜祛皮去籽切块
![Aquachile 墨西哥酸辣冷盘虾的做法步骤图 第2张]( "Aquachile 墨西哥酸辣冷盘虾的做法步骤图 第2张")
洋葱切成非常细
![Aquachile 墨西哥酸辣冷盘虾的做法步骤图 第3张]( "Aquachile 墨西哥酸辣冷盘虾的做法步骤图 第3张")
最好用牡丹虾生虾，这个视频用的是熟虾
![Aquachile 墨西哥酸辣冷盘虾的做法步骤图 第4张]( "Aquachile 墨西哥酸辣冷盘虾的做法步骤图 第4张")
把香菜、柠檬汁、辣椒（怕辣可以去籽）、盐打成汁，洋葱和黄瓜摆虾下面，汁浇在虾上面。
![Aquachile 墨西哥酸辣冷盘虾的做法步骤图 第5张]( "Aquachile 墨西哥酸辣冷盘虾的做法步骤图 第5张")
fancy一点的摆盘加了牛油果
![Aquachile 墨西哥酸辣冷盘虾的做法步骤图 第6张]( "Aquachile 墨西哥酸辣冷盘虾的做法步骤图 第6张")
小贴士
黄瓜可以一起打成汁，增加甜味
跟玉米饼/面包一起食用
Aquachile 墨西哥酸辣冷盘虾的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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