蒜香牛肉粒（再也不怕减肥嘴馋了！）的烹饪做法，大厨教你详细做法

牛肉的低脂肪和高蛋白是减肥的男生女生首选的肉 它的常见吃法是黑椒牛肉 不知道有没有小伙伴跟我一样不爱吃青椒 综合了一些食谱 创作了最适合我的口味的牛肉粒酱 没想到太意外了 好吃到我根本不怕减肥没得吃了！

用料  

蒜香牛肉粒（再也不怕减肥嘴馋了！）的做法  

1. 牛肉切块调瘦一点的牛肉 去除肥的部分 也可以直接买牛肉粒

2. 腌制牛肉 一勺料酒 一勺老抽（我没老抽了用的生抽代替）半勺糖 一勺盐 一勺黑胡椒粉 一勺烧烤酱 适量淀粉 搅匀

3. 腌制三十分钟后 加半勺橄榄油锁住水分 搅匀

4. 热锅下蒜和洋葱 不把蒜切碎是因为上桌的时候可以直接把蒜扔掉 牛肉单独一块一块的吃 更享受呀

5. 炒到蒜两面金黄后 下牛肉翻炒 炒到全熟 可以用刀切开小口看一下 避免没熟或者炒老 可以再加一勺盐 一勺胡椒粉

6. 炒熟后用吸油纸吸一下油水（不减肥的可以忽略这步）我的洋葱沾到肉上看着像糊了哈哈哈哈

7. 出锅啦 我配了紫薯做主食 另外还有沙拉玉米粒和核桃（防脱发）为了减肥没有放沙拉酱一样好吃！ 不减肥的朋友可以直接出锅配米饭下饭！