紫菜包饭——快手懒人版的烹饪做法，大厨教你详细做法

孩子对美食也需要新鲜感，久不久咱也得变个花样，让“干饭”成为一种享受！

用料  

紫菜包饭——快手懒人版的做法  

1.        首先咱们🉐煮米饭，煮米饭不能放太多水，适当的加入少许盐、油和白醋来提香。
          也可以按照下面配方来煮饭：200克大米洗净滤水后放入电饭锅中，加入300克清水，再加入1克盐、5克玉米油、2克芝麻油和少许白醋，混合均匀后开煮。
          煮好后把米饭打散，这时候的米饭是整粒成型的，一粒一粒的不会黏黏糊糊。记得米饭用刀切法和翻拌法打散，不可以画圈和按压哦！

2. 煮饭的过程中准备好👆🏻图片上的食材：
   1、火腿切条
   2、黄瓜切条
   3、胡萝卜切条焯水（水里放少许盐，可不放。）
   5、摊鸡蛋饼后切条（蛋液记得放盐哦！）

3. 寿司卷帘上放一片紫菜，如图👆🏻平铺上米饭（米饭左右两边大约留下半公分的紫菜边，上方边留1-1.5公分不铺米饭。），靠近下方放上步骤2里准备好的食材。

4. 从靠近食材的一段，用卷帘以滚动的方式包起来，包成圆柱状，压紧实即可。简单快手的紫菜包饭就做好了。

5. 最后切成1.5公分左右的小段就可以上盘开吃了😋。
   切段的时候，每切一刀都要用湿布类的把刀擦干净再切下一刀，这样切出来的紫菜包饭才整齐干净又好看哦！