美味的蜜汁烤排骨简单做法,蜜汁烤排骨做法大全

最近俩娃中午放学时间间隔有点儿短，接完老二送回家再接老大，时间太紧凑了，所以总想做省事儿的中午饭，但又不能没营养，于是出来了这道蜜汁烤排骨🍖

用料  

蜜汁烤排骨的做法  

1. 排骨用淀粉水泡20分钟，洗净

2. 厨房纸吸干水分

3. 蒜末姜末放进排骨

4. 适量料酒

5. 加适量生抽

6. 适量耗油

7. 玉米淀粉

8. 盐一勺

9. 冰糖粉适量

10. 黑胡椒粉一丢丢

11. 抓拌均匀后腌制半个小时，这个时候准备一个蜜汁酱汁：蜂蜜＋耗油＋生抽＋玉米淀粉

12. 把腌制好的排骨摆在铺了锡纸的烤盘上，并把腌排骨剩下的汤汁浇在每一块排骨上

13. 刷两边蜜汁

14. 放进美遇蒸烤箱

15. 选择31号“烤排骨”功能键启动就不用管了（没有美遇蒸烤箱的可以普通烤箱230°烤半小时），我就去接娃了

16. 接娃回来，排骨已经做好了，摆盘撒点儿香菜碎装饰

17. 咬一口外焦里嫩太好吃了

小贴士

1.排骨要提前腌制才有味道
2.食材我也没有称，就是根据自己感觉放的