1分钟就能学会的懒人饭「番茄土豆烩饭」的烹饪做法,大厨教你详细做法

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1分钟就能学会的懒人饭「番茄土豆烩饭」的做法步骤图

今天分享你们宅家懒人必备的【番茄土豆烩】,如果你昨天刚吃完土豆丝和番茄炒蛋,还剩一些食材和米饭的话,就能立刻做上了~

2-3人份

用料  

土豆 2个
西红柿 2个
米饭 300克
2瓣
10克
番茄酱 10克
生抽 2勺
蚝油 半勺
半勺
适量

1分钟就能学会的懒人饭【番茄土豆烩饭】的做法  

  1. 准备好食材。小葱切葱花,蒜切蒜末。

    1分钟就能学会的懒人饭「番茄土豆烩饭」的做法步骤图 第2张
  2. 土豆切成小块。

    1分钟就能学会的懒人饭「番茄土豆烩饭」的做法步骤图 第3张
  3. 番茄切成差不多大小的块。

    1分钟就能学会的懒人饭「番茄土豆烩饭」的做法步骤图 第4张
  4. 锅里放点油,放蒜末炒香。番茄块下进去翻炒出汁,炒的时候压一压,把番茄汁都压出来。

    1分钟就能学会的懒人饭「番茄土豆烩饭」的做法步骤图 第5张
  5. 倒入土豆,放2勺生抽、半勺蚝油和半勺盐,再倒一碗清水,水一定要没过食材,多倒一点,大火煮10分钟。

    1分钟就能学会的懒人饭「番茄土豆烩饭」的做法步骤图 第6张
  6. 把剩米饭倒进去拌匀,让每粒米饭都浸泡在汤汁里,倒入番茄酱搅和拌匀。

    1分钟就能学会的懒人饭「番茄土豆烩饭」的做法步骤图 第7张
  7. 出锅前撒点葱花,搅和几下就可以装盘啦。

    喜欢吃有很多汤汁那种的烩饭,煮的时候可以多加些水,多放点盐调味,一样好吃!

    1分钟就能学会的懒人饭「番茄土豆烩饭」的做法步骤图 第8张
  8. 烩饭真的太下饭了,米饭吸满汤汁和番茄土豆一起吃,真的超级好吃。

    做法也很简单,强烈推荐你们试试。

    1分钟就能学会的懒人饭「番茄土豆烩饭」的做法步骤图 第9张