突然想吃炒粉,于是,
自己动手,丰衣足食
ʕ ᵔᴥᵔ ʔ
用料
粉丝 | 一块 |
鸡蛋 | 一个 |
热狗 | 一根 |
胡萝卜 | 小半根 |
肥肉 | 少许 |
木耳 | 七朵 |
酱油 | 两勺 |
蚝油 | 少许 |
辣椒粉 | 半勺 |
小米椒 | 3个 |
葱花 | 少许 |
盐 | 少许 |
不想吃饭的时候,来碗炒粉丝吧!的做法
粉丝先用热水泡发十分钟,泡好后捞出,
放少许生抽或者酱油,腌制十分钟鸡蛋打散,放少许盐🧂
胡萝卜🥕切丝
小米椒切碎
热狗切块
木耳先用温水加点盐🧂泡开,洗干净后,切丝昨天做包子剩下的肥肉,
正好用来炼油煎鸡蛋🥚,这样煎出来的鸡蛋更香嘻嘻鸡蛋🥚煎好后盛出
先放热狗煎一煎,再放小米椒,胡萝卜丝以及木耳丝,然后可以放少许盐🧂
放粉丝,翻炒可以再放一点盐,酱油以及少许蚝油,和我一样喜欢吃辣的就再放点辣椒粉
出锅之前,放点小葱花,
美味的炒粉丝就出炉啦♥(。→v←。)♥
小贴士
有没有和我一样,很容易忘记放之前准备好了的葱花╭(°A°`)╮