快手菜—少油煎豆腐泡的烹饪做法,大厨教你详细做法

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快手菜—少油煎豆腐泡的做法步骤图

用料  

鲮鱼浆
豆腐泡
蛋液
辣椒
孜然
花椒面 可有可无

快手菜—少油煎豆腐泡的做法  

  1. 油豆腐从中间剪开,夹入鲮鱼酱,裹上蛋液。

  2. 少有小火慢煎至油豆腐泡表面脆脆的

  3. 根据自己的口味撒上辣椒面,孜然,盐粒,还可以另外撒一些自己喜欢的调味料,就做好了!