美味的虾丝炒鸡蛋简单做法,虾丝炒鸡蛋做法大全

妈妈总爱腌虾酱没结婚时总能吃到虾丝炒鸡蛋，哥哥做的这道菜里都是大块的鸡蛋，妈妈却爱吃不放鸡蛋的。结了婚婆婆不会弄这个去年腌制的虾丝最后都给猫吃了（所以它才会又白又胖被人偷走了）今天赶集刚好看到就买了一些炒着吃。剩下的腌制起来了。这样就总能吃到啦。

用料  

虾丝炒鸡蛋的做法  

1. 把虾丝放到大碗里，加入三个鸡蛋，搅拌均匀。

2. 铛铛铛，切葱花。本人喜欢炝锅。
   

3. 锅中加油
   烧热放葱花，
   再加入搅拌好的虾丝鸡蛋
   翻滚吧！虾丝鸡蛋！

4. 加盐
   炒新鲜虾丝需要加入盐
   腌制好的虾丝就不需要啦。
   多么的废话

5. 出锅。
   

小贴士

在我看来大饼卷虾酱加葱是最美味的，到店里用窝头神马的简直是邪教。