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用料
吧唧嘴的姜甜油焖大虾的做法
每只虾都剪头尾,开背去虾线,放厨房用纸上吸水。
油爆香姜丝,下虾,变色翻面,小火慢煸炒出红油,加糖翻一翻收汁,为颜色好看撒一点葱花就可以出锅啦!
小贴士
零基础,只是去虾线比较麻烦,火不要太大加了糖容易糊。