正宗美味的减肥牛肉餐——番茄炒牛肉怎么做

用料  

减肥牛肉餐——番茄炒牛肉的做法  

1. 食材

2. 准备工作

3. 起锅热油，加入蒜末炒香

4. 加入番茄翻炒出汁

5. ➕水（多放点水就可以做成番茄牛肉汤），倒入切好的牛肉、葱，➕适量的盐、生抽、蚝油

6. 翻炒均匀，盖上锅盖，煮一会儿

7. 出锅装盘

小贴士

牛肉是高蛋白食物，能够促进新陈代谢，是我减肥的午餐常客。为了节省做菜时间，我一般都是买两斤牛腱，提前焯水煮熟（一个半小时），煮的时候加一点点盐和生抽，分成四块，冰箱冷藏，然后可以做番茄牛肉、大葱炒牛肉、凉拌牛肉等等。