5分钟就可以搞定的爽口酸辣凉拌青瓜的烹饪做法，大厨教你详细做法

先生爱吃凉拌青瓜，特别是加了小米辣的那种，酸辣酸辣的，非常开胃，也非常适合吃腻了大鱼大肉年上，夏日就更适合啦。
步骤非常简单，五分钟就可以搞定一道菜。

用料  

5分钟就可以搞定的爽口酸辣凉拌青瓜的做法  

1. 青瓜削皮，拍一下，切成块，小米椒切段，蒜切碎备用

2. 在搅拌盆里放入青瓜块、盐、米醋、小米椒段、蒜碎、芝麻油，搅拌均匀即可。

3. 然后就可以装盘啦，其实当下酒小菜配个花生好像也蛮合适的。

小贴士

调料的用量按照自己的需求来，不能吃辣的就别加辣椒，我里面这个小米椒段的用量其实蛮辣的，平常1-2根我觉得差不多了。