好朋友亲自去安顺买的野生鲫鱼~汤浓味鮮！
用料
| 鲫鱼 | 1条 |
| 姜 | 2片 |
| 葱 | 4根 |
| 盐 | 少许 |
鲫鱼去内脏，洗净。汤锅中放姜片和葱段…
![美容养颜~野生鲫鱼汤的做法图解 做法步骤 第2张]( "美容养颜~野生鲫鱼汤的做法图解 做法步骤 第2张")
猪油(一定要用猪油，一定要用猪油，一定要用猪油)下锅烧油六成热…
![美容养颜~野生鲫鱼汤的做法图解 做法步骤 第3张]( "美容养颜~野生鲫鱼汤的做法图解 做法步骤 第3张")
鲫鱼两面煎焦黄… 煎鱼的同时把汤锅中的水烧开，直接把鱼放汤锅里。(因为一会要炒菜，不能用这个锅炖汤…)
![美容养颜~野生鲫鱼汤的做法图解 做法步骤 第4张]( "美容养颜~野生鲫鱼汤的做法图解 做法步骤 第4张")
放有姜片和葱段的水提前烧开，把煎好的鱼放汤锅中…
![美容养颜~野生鲫鱼汤的做法图解 做法步骤 第5张]( "美容养颜~野生鲫鱼汤的做法图解 做法步骤 第5张")
这是炖煮15分钟的鱼汤…
![美容养颜~野生鲫鱼汤的做法图解 做法步骤 第6张]( "美容养颜~野生鲫鱼汤的做法图解 做法步骤 第6张")
这是炖煮30分钟的鱼汤… (中间在炒菜) 最后是45分钟关火的！出锅前记得放盐调味哦！
![美容养颜~野生鲫鱼汤的做法图解 做法步骤 第7张]( "美容养颜~野生鲫鱼汤的做法图解 做法步骤 第7张")
小贴士
鲫鱼一定要两面煎黄，汤才会奶白色…