用料
| 牛肉片 | |
| 芦笋 | |
| 料酒 | |
| 海盐 | |
| 黑胡椒碎 | |
| 橄榄油 |
牛肉炒芦笋（少油版）的做法
薄薄的雪花牛肉片。
![牛肉炒芦笋（少油版）的做法步骤图 第2张]( "牛肉炒芦笋（少油版）的做法步骤图 第2张")
芦笋洗干净切段。
![牛肉炒芦笋（少油版）的做法步骤图 第3张]( "牛肉炒芦笋（少油版）的做法步骤图 第3张")
热锅加油，先下入芦笋段中火断生。后下入牛肉片炒熟。放入点料酒翻炒一下。出锅前撒少许海盐、黑胡椒碎拌匀即可。
![牛肉炒芦笋（少油版）的做法步骤图 第4张]( "牛肉炒芦笋（少油版）的做法步骤图 第4张")
快炒。
小贴士
牛肉片很薄，好熟。
牛肉炒芦笋（少油版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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