豆腐衣包肉易学又好吃的做法 如何做豆腐衣包肉最好吃

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豆腐衣包肉的做法图解 豆腐衣包肉的做法步骤

上次做完炸响铃还剩了点豆腐衣,那就把它做成鲜嫩多汁的豆腐衣包肉吧

用料  

豆腐衣 3块
肉馅 适量
食用油 适量
1大碗
生抽 1勺
蚝油 1勺
老抽 半勺
1勺

豆腐衣包肉的做法  

  1. 把豆腐衣一张张分离,剪成小方块

    豆腐衣包肉的做法图解 豆腐衣包肉的做法步骤 第2张
  2. 放上长条型的肉馅,像包春卷一样把它包起来

    豆腐衣包肉的做法图解 豆腐衣包肉的做法步骤 第3张
  3. 倒薄薄一层油,煎至两面金黄,煎的时候肉汁会渗出,要小心溅油

    豆腐衣包肉的做法图解 豆腐衣包肉的做法步骤 第4张
  4. 两面金黄了,夹出来,把锅里剩的油倒出来(这时候里面的肉已经熟的差不多了)

    豆腐衣包肉的做法图解 豆腐衣包肉的做法步骤 第5张
  5. 把锅里剩的油倒出来,再加入豆衣卷、一大碗水、1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、1勺白糖(调料一定不能加多,因为肉馅本来就有咸味)

    豆腐衣包肉的做法图解 豆腐衣包肉的做法步骤 第6张
  6. 再开大火收一点汁,出锅

    豆腐衣包肉的做法图解 豆腐衣包肉的做法步骤 第7张
  7. 豆香味包裹着鲜嫩多汁的肉肉,巨好吃!

    豆腐衣包肉的做法图解 豆腐衣包肉的做法步骤 第8张