《家庭版》卤水鸡蛋鸭脚的烹饪做法,大厨教你详细做法

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《家庭版》卤水鸡蛋鸭脚的做法步骤图

用料  

鸡蛋 10个
八角 适量
花椒 适量
桂皮 适量
香叶 适量
适量
卤水 一瓶
鸭脚 1斤
适量
辣椒 适量

家庭版》卤水鸡蛋鸭脚的做法  

  1. 鸡蛋煮熟敲碎一点点皮。鸭脚水开煮两分钟。鸡蛋鸭脚洗干净。放进高压锅里面。把所有的配料放在一起,还有卤水。大火煮十分钟关掉火,不要打开盖蒙两个钟。

    《家庭版》卤水鸡蛋鸭脚的做法步骤图 第2张
  2. 煮好不要打开盖。泡两个小时入味。

    《家庭版》卤水鸡蛋鸭脚的做法步骤图 第3张

小贴士

一定要买卤水便宜又方便。