绝对的重口味(o˘д˘)o下酒菜😄停不下来😄
用料
| 鸭舌 | 500克 |
| 姜 | 20克 |
| 蒜 | 8瓣 |
| 花椒 | 5克 |
| 色拉油 | 150克 |
| 生抽 | 15克 |
| 老抽 | 5克 |
| 干辣椒 | 40克 |
| 料酒 | 20克 |
| 冰糖 | 5克 |
| 蚝油 | 5克 |
| 辣椒面 | 10克 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 五香粉 | 10克 |
小美版冷吃鸭舌的做法
鸭舌清洗干净～然后小美再清洗一次，鸭舌倒入锅里，加水刚刚淹没鸭舌，设置10分钟120度速度小勺反转煮～
![小美版冷吃鸭舌的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小美版冷吃鸭舌的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蒜和生姜放入主锅5秒速度5切碎～
![小美版冷吃鸭舌的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "小美版冷吃鸭舌的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
生姜蒜刮到锅底，加入150克油，盖上盖子5分钟V速度1爆香～
![小美版冷吃鸭舌的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "小美版冷吃鸭舌的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入煮好的沥干的鸭舌，5分钟V速度1反转。
![小美版冷吃鸭舌的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "小美版冷吃鸭舌的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入所有的调料，15分钟V速度1反转～
![小美版冷吃鸭舌的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "小美版冷吃鸭舌的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
全程不盖量杯盖～
![小美版冷吃鸭舌的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "小美版冷吃鸭舌的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
音乐响起就可以吃了😄
![小美版冷吃鸭舌的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "小美版冷吃鸭舌的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
撒上芝麻装盘开吃😄
![小美版冷吃鸭舌的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "小美版冷吃鸭舌的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
1.煮鸭舌时候可以加入大葱～
2.全程不需要盖量杯盖～
3.吃的不辣的亲减少辣椒面和干辣椒用量～
4.美食微信团购微信：15823025113