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用料
小美周黑鸭鸭舌的做法
好
小贴士
周黑鸭鸭舌 鸭舌300g(5分钟/50度/速度5冲洗后,放入开水焯水后立刻倒出用凉水冲一下沥干备用)生抽25g 老抽15—20g 料酒60g花椒8g冰糖20g生姜10g桂皮指甲盖大小香叶2片放入主锅25分钟/V/反转小勺最后10分钟放入干辣椒50g全程不开量杯盖