毛哥酸萝卜老鸭汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

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毛哥酸萝卜老鸭汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

700克
10克
毛哥老鸭汤小袋 1/2包
萝卜 100克
苦茭头 50克
1200克

毛哥酸萝卜老鸭汤的做法  

  1. 小美5分钟50度速度5洗鸭肉

    毛哥酸萝卜老鸭汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入鸭、水和毛哥老鸭汤包里的一半泡萝卜水,以40分/100°C/反转速度小勺烹煮。

    毛哥酸萝卜老鸭汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 煮完后,加入汤包里的泡萝卜、新鲜泡萝卜、苦荞,以20分钟/100度/反转速度小勺烹煮

    毛哥酸萝卜老鸭汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 音乐响起就好啦,超好喝!汤汁浓郁不掉水!加多少水进去,出锅还是多少水!

    毛哥酸萝卜老鸭汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

1、毛哥老鸭汤要买小包的,放二分之一就好,怕咸。
2、买来的酸萝卜要切开在水里泡30分钟再煮,除去咸味。
3、喜欢吃酸萝卜的可以多加点。在加老鸭汤底料前提下,不超过150克。不想加老鸭汤底料的,可以直接放250克酸萝卜代替。