家常地三鲜又过油又加糖的 减脂期间统统不可取哈 咱还是做低油低卡健康版的吧
用料
土豆 | 1个(约100克) |
茄子 | 1块(约100克) |
青椒 | 1个(约60克) |
橄榄油或植物油 | 少许 |
低钠生抽 | 半勺(约5克) |
胡萝卜(点缀用) | 5片 |
减脂餐/地三鲜的做法
准备食材
切小丁 不要太大块 不好熟
土豆先蒸两分钟
再放入茄子一起 蒸到茄子软了即可
锅中放油 刷开
先炒青椒 约半分钟
加入蒸好的土豆和茄子 再炒约一分钟
放低钠生抽(我这个勺大 放了半勺已经有5克了)
搭配卤牛肉 完成减脂晚餐↑↑ 胡萝卜片水煮了下 卤牛肉做法
小贴士
这是晚餐份量 如做午餐各食材相应增量