正宗美味的酸辣土豆丝 好吃又下饭怎么做

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酸辣土豆丝 好吃又下饭的做法图解 做法步骤

用料  

土豆 2个
辣椒 3个
白醋 1勺
少许
生抽 1勺
大蒜 2瓣
青椒 1个

酸辣土豆丝 好吃又下的做法  

  1. 土豆切丝后要把水淀粉充分洗净

    酸辣土豆丝 好吃又下饭的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 土豆丝烫水一分钟后用冷水浸泡后再炒更清脆爽口

    酸辣土豆丝 好吃又下饭的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 蒜头 干辣椒爆香

    酸辣土豆丝 好吃又下饭的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 调味:盐 鸡精 白醋 生抽

    酸辣土豆丝 好吃又下饭的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 翻炒出锅✨

    酸辣土豆丝 好吃又下饭的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

土豆丝要把水淀粉充分洗净
土豆丝烫水一分钟后用冷水浸泡后再炒更清脆爽口