家常版东北拉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好

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家常版东北拉皮的做法步骤图,怎么做好吃

夏天到了,拉皮这类的才是最爽口的了!而且老公非常喜欢吃这个,所以就自己尝试做了,根据老公的口味做的,所以是家常版啦~

用料  

拉皮
黄瓜
小尖椒
花椒粉
胡椒粉
酱油
红油
鸡精

家常版东北拉皮的做法  

  1. 拉皮切成宽窄适口的长条状,黄瓜切成丝,放到冰箱冷藏待用,准备调味料

  2. 把葱花切碎与花椒粉、胡椒粉、酱油、盐、糖、鸡精放入碗中,然后在晚中浇入热油拌匀,再倒入醋和红油

  3. 然后从冰箱拿出拉皮和黄瓜把调料拌入,在放入蒜末,搅拌均匀

小贴士

拉皮和黄瓜放入冰箱可以在夏天增加冰爽的口感