低脂减肥：番茄土豆炖牛腩的烹饪做法，大厨教你详细做法

很多人都是想吃又怕胖，少吃又怕饿。接下来我就将我的吃饱饱减肥餐分享给大家。

用料  

低脂减肥：番茄土豆炖牛腩的做法  

1. 先准备出食材切好备用，重点说明一下，喜欢中药味的朋友可以在炖肉时放入适量白芷，肉为很香。

2. 牛腩

3. 番茄

4. 小土豆

5. 香菜葱姜

6. 玛咖，白芷，香叶，黑胡椒，八角，桂皮，冰糖，党参

7. 啤酒，普通的就好

8. 烧开一锅水下牛肉去血水

9. 去血水捞出备用

10. 国内少许油姜片炒香

11. 放入八角等香料后迅速倒入全部啤酒

12. 加入牛肉，酱油，老抽，蚝油少许

13. 啤酒烧开

14. 将之前锅内的食材换到珐琅锅内，铁锅炖出来的肉很软烂很香。

15. 换完锅后，将土豆和番茄也依次加入，此时如果食材多的话再加入适量清水

16. 准备开炖

17. 大火烧开后调中火20分钟再小火40分钟，关火加盐再闷20分钟即可

18. 经过烹煮后的番茄已经完全融化，每一块牛腩一口咬下去都会有牛肉的香浓和番茄的汁在口腔里肆意妄为，最纯粹的食物的碰撞，才会让吃饭美食的人，心情愉悦，感到幸福。

小贴士

桂皮少放，不然会苦呦！