美味的原味牛筋简单做法,原味牛筋做法大全

用到牛筋的菜品好多的，有汤，有红烧，有香辣等等，我今天奉上的是爆炒牛筋，原汁原味的哦😜

用料  

原味牛筋的做法  

1. 买的是半成品（专卖店），切碎，备用。

2. 青椒，清洗干净，切碎，备用。

3. 起油锅，烧热，放入大蒜，老姜，小米椒翻炒，然后加入牛筋翻炒，再加入料酒，冷开水，煮个3-5分钟。

4. 接着加入青椒翻炒，再加入白糖，盐翻炒。

5. 1-2分钟后关火，装盘，享用啦😊

小贴士

加入牛筋后，火头不能太大，牛筋有粘性，容易烧焦的哦。