巨简单 快手好吃的下饭家常菜:糖醋豆腐（老人小孩都喜欢）的烹饪做法，大厨教你详细做法

家里的老人孩子都喜欢我做的这个糖醋脆皮豆腐，每次做一大盘都能吃的干干净净，还巨下饭。
今天我来把这个做法分享给大家，看完你也能做出这个吃完还想舔盘的脆皮豆腐！
去菜市场买菜时带块老豆腐，回来洗净后将豆腐改刀煎至两面金黄，然后浇上酸甜可口的糖醋汁，美味～夹起一块吸附着浓浓糖醋酱汁的豆腐，咬一口下去，一股热气喷涌而出（小心，慢点吃，烫嘴！），外脆里嫩的豆腐爆裂在嘴里，感觉满满的幸福感和满足感～
下面是具体做法👇🏻👇🏻 👇🏻👇🏻 👇🏻👇🏻 👇🏻👇🏻

用料  

巨简单 快手好吃的下饭家常菜:糖醋豆腐（老人小孩都喜欢）的做法  

1. 将准备好的白糖、生粉、蚝油、陈醋、生抽，加入半碗清水搅拌均匀，调成酱汁留着备用。

2. 将准备好的香葱切碎，备用。
   老豆腐切约5～10mm厚，放入生粉里滚一滚，裹粉。
   热油锅，放入滚了生粉的豆腐煎至两面金黄捞起备用。
   煎锅留少许底炒油，加入煎好的豆腐，倒入搅拌好的酱汁中火煮入味收汁。
   起锅前撒上事先备好的葱花即可，不喜欢葱花的可不加。

3. 糖醋豆腐是家里都人小孩都爱吃的，这个 桂圆 胶妍 膏👈🏻是我前段时间每天都喝的，之前yima 一直是爱迟到，还很少，我就喝的这个，现在yima 每次都是准时到来，呆五天才会走，感觉不错挺满意的！