美味的肥牛菜泡饭简单做法,肥牛菜泡饭做法大全

用料  

肥牛菜泡饭的做法  

1. 材料简单，先煮饭，期间可以处理其他东西

2. 青菜切的细小一些但也不要碎成渣了

3. 放入锅内，炒锅 砂锅都可以，水没过青菜

4. 大火五分钟煮沸后小火三分钟，关火，盖上盖

5. 肥牛片加酱油炒熟，如果你想和青菜一起煮也可以，但是要注意撇去浮沫还有加盐

6. 饭煮好了导入锅中

7. 饭拌匀 加入肥牛片

8. 打个鸡蛋 开火 煮到水冒泡 关火 加盖，用余热温鸡蛋，大约五分钟

9. 鸡蛋表面蛋清凝结，加入你喜欢的调味品，老干妈 海苔碎 都可以，按照口味加盐

10. 捣碎鸡蛋 拌匀

11. 完成