肥牛怎么做都好吃,就像你怎么看都好看,自给自足的美食噢~
用料
肥牛 | 80-180克 |
泡菜 | 适量 |
生菜 | 1-2片 |
芝士 | 1片 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
番茄酱 | 1勺 |
老抽 | 0.5勺 |
水 | 半碗 |
油 | 少许 |
肥牛泡菜卷的做法
将解冻的肥牛卷铺开
在上面放一片芝士
放上生菜
放上泡菜
用筷子将肥牛卷起
卷好备用
锅中放少许油,下肥牛卷煎,两面金黄将酱料倒下去(生抽,老抽,料酒,番茄酱,水),吸入汤汁即可
小贴士
1.不要包太多东西噢,不然会溢出来(像我这样)
2.可撒少许芝麻葱花
3.煎的时候先煎开口,不容易溢出