胡萝卜洋葱香干炒酱油肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

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胡萝卜洋葱香干炒酱油肉的做法步骤图

又是一道超级下家常菜哦❀.(*´▽`*)❀.

用料  

萝卜 半根
洋葱 一个
香干 两块
酱油 一块
小葱 2.3根

胡萝卜洋葱香干炒酱油肉的做法  

  1. 首先我们准备好所有食材

    胡萝卜洋葱香干炒酱油肉的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜去皮洗净之后切成丝

    胡萝卜洋葱香干炒酱油肉的做法步骤图 第3张
  3. 洋葱去外衣,洗净之后切成丝

    胡萝卜洋葱香干炒酱油肉的做法步骤图 第4张
  4. 香干稍微冲洗一下之后切成丝

    胡萝卜洋葱香干炒酱油肉的做法步骤图 第5张
  5. 酱油肉温水冲洗一下之后切成薄片

    胡萝卜洋葱香干炒酱油肉的做法步骤图 第6张
  6. 小葱洗净之后切成寸段

    胡萝卜洋葱香干炒酱油肉的做法步骤图 第7张
  7. 起油锅

    胡萝卜洋葱香干炒酱油肉的做法步骤图 第8张
  8. 待锅内油七分热时下酱油肉

    胡萝卜洋葱香干炒酱油肉的做法步骤图 第9张
  9. 翻炒至酱油肉变色且有香味飘出

    胡萝卜洋葱香干炒酱油肉的做法步骤图 第10张
  10. 下胡萝卜

    胡萝卜洋葱香干炒酱油肉的做法步骤图 第11张
  11. 下洋葱

    胡萝卜洋葱香干炒酱油肉的做法步骤图 第12张
  12. 下香干

    胡萝卜洋葱香干炒酱油肉的做法步骤图 第13张
  13. 翻炒30秒

    胡萝卜洋葱香干炒酱油肉的做法步骤图 第14张
  14. 加适量热开水

    胡萝卜洋葱香干炒酱油肉的做法步骤图 第15张
  15. 盖上锅盖,转小火煮2.3分钟

    胡萝卜洋葱香干炒酱油肉的做法步骤图 第16张
  16. 加入小葱

    胡萝卜洋葱香干炒酱油肉的做法步骤图 第17张
  17. 加一小勺细盐

    胡萝卜洋葱香干炒酱油肉的做法步骤图 第18张
  18. 加一小勺细砂糖带出鲜味,翻炒均匀即可

    胡萝卜洋葱香干炒酱油肉的做法步骤图 第19张
  19. 好吃看得见

    胡萝卜洋葱香干炒酱油肉的做法步骤图 第20张
  20. 成品图

    胡萝卜洋葱香干炒酱油肉的做法步骤图 第21张

小贴士

由于酱油肉带有咸味,所以最后的细盐不要加多了!
一定要加热开水,不能用凉水,否则食材会变老就不好吃了!