萝卜炖鸭腿肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

萝卜炖鸭腿肉的做法  

1. 萝卜削皮切块。

2. 鸭腿肉一个。

3. 鸭肉剁成块。

4. 焯水。

5. 起锅热油，鸭肉入锅炒。

6. 加入姜片。

7. 最后放入萝卜翻炒，再加入盐和胡椒粉调味。

8. 把炒好的食材放入炖锅，加适量的水煮开，再转中小火炖20分钟。

9. 20分钟后萝卜炖软绵，鸭肉脱骨，加入蒜苗增香。

10. 蒜苗煮熟后出锅。

11. 成品。