我这尖椒属实 整大劲儿，你们可以晚放一会尖椒， 看着就能好看了 ✌🏻️
用料
| 豆腐皮 | 2张 |
| 尖椒 | 1个 |
| 葱, 姜, 蒜 | 姜两片,蒜两瓣,葱花段看个人喜好呗 |
| 盐 | 1勺半 |
| 酱油 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 水 | 一碗半 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 胡萝卜 |
看过来😏尖椒干豆腐的做法
干豆腐 ,和尖椒 ,胡萝卜切成 菱形◇ （可以不放胡萝卜,我只是感觉还挺好看的,就放了一点）
![看过来😏尖椒干豆腐的做法步骤图 第2张]( "看过来😏尖椒干豆腐的做法步骤图 第2张")
葱姜蒜 切完 备用
![看过来😏尖椒干豆腐的做法步骤图 第3张]( "看过来😏尖椒干豆腐的做法步骤图 第3张")
拿出一个碗：倒入 一勺料酒
![看过来😏尖椒干豆腐的做法步骤图 第4张]( "看过来😏尖椒干豆腐的做法步骤图 第4张")
两勺酱油
![看过来😏尖椒干豆腐的做法步骤图 第5张]( "看过来😏尖椒干豆腐的做法步骤图 第5张")
一勺半盐
![看过来😏尖椒干豆腐的做法步骤图 第6张]( "看过来😏尖椒干豆腐的做法步骤图 第6张")
一小勺味精
![看过来😏尖椒干豆腐的做法步骤图 第7张]( "看过来😏尖椒干豆腐的做法步骤图 第7张")
准备另一个碗, 倒入一勺淀粉和一勺水,搅拌成水淀粉
![看过来😏尖椒干豆腐的做法步骤图 第8张]( "看过来😏尖椒干豆腐的做法步骤图 第8张")
水淀粉 倒入 刚才调的汁里, 放一边 备用
![看过来😏尖椒干豆腐的做法步骤图 第9张]( "看过来😏尖椒干豆腐的做法步骤图 第9张")
油热后, 葱姜蒜炒出香味
![看过来😏尖椒干豆腐的做法步骤图 第10张]( "看过来😏尖椒干豆腐的做法步骤图 第10张")
然后把调好的汁 倒入锅里,
![看过来😏尖椒干豆腐的做法步骤图 第11张]( "看过来😏尖椒干豆腐的做法步骤图 第11张")
加入一碗半清水, 水开后,倒入干豆腐尖椒胡萝卜翻炒
![看过来😏尖椒干豆腐的做法步骤图 第12张]( "看过来😏尖椒干豆腐的做法步骤图 第12张")
中火🔥 炖一小会
![看过来😏尖椒干豆腐的做法步骤图 第13张]( "看过来😏尖椒干豆腐的做法步骤图 第13张")
😏😏😏😏😊😊😊💪🏻💪🏻💪🏻汤收的差不多了,就可以出锅了
![看过来😏尖椒干豆腐的做法步骤图 第14张]( "看过来😏尖椒干豆腐的做法步骤图 第14张")
完成啦
![看过来😏尖椒干豆腐的做法步骤图 第15张]( "看过来😏尖椒干豆腐的做法步骤图 第15张")
小贴士
个人做法 ,请大家手下留情