金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,搭配培根口感棒棒哒,好吃连汁都不放过❤️
用料
金针菇 | -把 |
培根 | 六片 |
蒜头 | 两瓣 |
生抽 | 一勺 |
老抽 | 一勺 |
蚝油 | 一勺 |
水 | 少许 |
白糖 | 少许 |
牙签 | 若干根 |
美味的下饭菜,米饭🍚多来一碗~
把金针菇洗净,把根去掉,将蒜头切成末,准备好培根。
将生抽、老抽、蚝油、蒜末、白糖和清水一起调配成酱汁,搅拌均匀备用。
取适量金针菇用培根卷住,用牙签固定住。
热锅倒油,放入卷好的培根卷。
待培根炸的金黄色后,倒入事先调好的汁,稍微煮一下,大火收汁后即可出锅。
出锅后可随意地撒上些白芝麻,做法简单,味道棒棒哒!连汁都不放过!