正宗美味的快手年菜 | 锡纸排骨怎么做

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快手年菜 | 锡纸排骨的做法图解 做法步骤

今天这个锡纸排骨美味又方便,在做排骨的时候,只需要腌制一下,然后用锡纸包起来,锁住水分,烤的排骨肉质更加鲜嫩,肉香浓郁。调料也是很家常的调料,今天快做起来吧,招待亲朋好友。-麦子厨房

用料  

排骨(切块) 500g
排骨酱 3勺(45g)
生抽 2勺(30g)
蚝油 1勺(15g)
洋葱 半个(约80g)
蒜片 适量

快手年菜 | 锡纸排骨的做法  

  1. 排骨洗净吸干水分,倒入调理盆中。

    快手年菜 | 锡纸排骨的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入蒜片、排骨酱、生抽和蚝油,翻拌均匀,盖上保鲜膜,腌制2小时。

    快手年菜 | 锡纸排骨的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 倒入切好的洋葱,翻拌均匀。

    快手年菜 | 锡纸排骨的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将排骨放于锡纸上,包裹严实。

    快手年菜 | 锡纸排骨的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 放入美食锅烤盘,调至最高温,加热30分钟,取出。

    快手年菜 | 锡纸排骨的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 美味鲜嫩!

    快手年菜 | 锡纸排骨的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 肉香浓郁!

    快手年菜 | 锡纸排骨的做法图解 做法步骤 第8张