这次做了视频版的，新手上路欢迎尝试，一次成功！
用料
| 香蕉 | 1根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 玉米油 | 25克 |
| 原味酸奶 | 50克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 小苏打 | 2克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 混合坚果 | 40克 |
香蕉坚果蛋糕的做法
香蕉一根碾成泥
鸡蛋分两次加入，打蛋器进行打发
玉米油25克、细砂糖50克、酸奶50克依次加入，继续打发成微微发白
再加入低筋面粉100克、泡打粉2克、小苏打2克进行上下翻拌
最后加入混合坚果搅拌好装入裱花袋，挤入纸杯中七分满
放入烤箱185度25分钟取出即可
小贴士
香蕉熟了之后颜色会加深，属于正常现象