暖身暖心酸辣汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

美味咖 人气:7.59K
暖身暖心酸辣汤的做法步骤图,怎么做好吃

虽然是夏天的晚上,喝完一碗暖身暖心的酸辣汤还是觉得浑身舒爽~呦吼

用料  

豆腐 半块
鸡蛋 1个
香菇 4朵
香菜 若干根
火腿 若干片
西红柿 1个
金针菇 半把
2大勺
胡椒粉 若干克
淀粉 两勺
生抽 若干勺
若干克
若干片

暖身暖心酸辣汤的做法  

  1. 热锅冷油,下切好的番茄🍅丁,炒出番茄的汁后加入热水煮开。

    暖身暖心酸辣汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放入切好的金针菇和香菇,这两个得多煮一会,所以先放进去。

    暖身暖心酸辣汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 随后下入火腿丝,嫩豆腐丁。煮开水后,加入两大勺醋,一些生抽,一勺盐,半勺糖,胡椒粉,一些姜,辣的味道来源于姜,姜可以驱寒。

    暖身暖心酸辣汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 水再次煮开后,加入打散的鸡蛋和水淀粉,搅拌均匀。撒上香菜碎。

    暖身暖心酸辣汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 暖身暖心的酸辣汤,每口都是暖的。

    暖身暖心酸辣汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张