黄焖鸡➕土豆版的做法步骤详细图,操作简单味道好

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黄焖鸡➕土豆版的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡腿 鸡翅 10个
土豆 2个
干香菇 若干朵
青椒 3根
1根
干红辣椒 5、6个
几片
八角 1个
老抽 1铲
生抽 2铲
少许
适量
1勺
啤酒 一小瓶

鸡➕土豆版的做法  

  1. 📍最好选用嫩一点的鸡 我用的是鸡翅 剁开(这一步要小心手哦)冷水入锅➕姜片➕葱段➕八角一个➕香叶一片➕料酒 将血沫煮出 洗去

    黄焖鸡➕土豆版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 📍青椒切段

    黄焖鸡➕土豆版的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 📍干香菇提前一晚泡发 切厚片 吃起来比较有口感

    黄焖鸡➕土豆版的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 📍干红辣椒切段 姜片准备好

    黄焖鸡➕土豆版的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 📍小火白糖炒化 稍微出浅褐色即可

    黄焖鸡➕土豆版的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 📍加入鸡肉 姜片 辣椒 翻炒

    黄焖鸡➕土豆版的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 📍倒入土豆 ➕生抽两铲➕老抽半铲

    黄焖鸡➕土豆版的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 📍我加入了啤酒 为了鸡肉更嫩

    黄焖鸡➕土豆版的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 📍加入开水末过食材 少许白胡椒

    黄焖鸡➕土豆版的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 📍干香菇放入

    黄焖鸡➕土豆版的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 📍中大火20分钟后 放入青椒

    黄焖鸡➕土豆版的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 📍大火烧一下 留一些汁拌 土豆绵绵的很好吃 肥美香菇咬下去都是汁

    黄焖鸡➕土豆版的做法步骤图,怎么做好吃 第13张