天气回暖
自己种的薄荷开始疯长
泡水总觉得太烈
炒蛋刚刚好:)
用料
鸡蛋 | 3个 |
薄荷 | 若干 |
盐 | 少许 |
薄荷炒蛋—刚刚好的美味的做法
鸡蛋打散
薄荷摘成一片一片,洗净,加进蛋液,搅拌均匀
向蛋液中加入少许盐提味
锅中油烧热后倒入蛋液,中火翻炒
蛋液凝固后再迅速翻炒几下,收火装盘,加一朵小薄荷点缀:)
小贴士
薄荷味重,不用放太多也会有清新薄荷味:)
天气回暖
自己种的薄荷开始疯长
泡水总觉得太烈
炒蛋刚刚好:)
用料
鸡蛋 | 3个 |
薄荷 | 若干 |
盐 | 少许 |
薄荷炒蛋—刚刚好的美味的做法
鸡蛋打散
薄荷摘成一片一片,洗净,加进蛋液,搅拌均匀
向蛋液中加入少许盐提味
锅中油烧热后倒入蛋液,中火翻炒
蛋液凝固后再迅速翻炒几下,收火装盘,加一朵小薄荷点缀:)
小贴士
薄荷味重,不用放太多也会有清新薄荷味:)