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用料
冬笋汤的做法
1.童子鸡冷水下锅,开锅2分钟后把鸡肉捞出冲洗。2.藕片洗净切片,笋切块,甜玉米切段。3.砂锅里放入姜片,蒜瓣用刀拍一下,放入焯水的鸡肉冬笋藕片甜玉米段,八角后加水,大火烧开后转小火。4.四十分钟后在加一杯水,放适量盐,再把香葱白放里面,十分钟后关火余温焖五分钟5.香葱叶切小段撒汤里