夏天非常火爆的【湖南风味麻辣小龙虾】家庭版
市场上小龙虾12--15元一斤
妈妈们可以在家坐着跟我学习给家人吃
我们开始学习吧!
用料
小龙虾 | 1斤 |
花椒麻椒香叶桂皮 | 适量 |
豆瓣酱 | 1勺 |
火锅底料 | 1/10包 |
葱姜蒜 | 适量 |
啤酒 | 适量 |
料酒高度白酒 | 适量 |
盐鸡精糖 | 适量 |
夏季火爆麻辣小龙虾制作的做法
小龙虾准备好
用牙刷刷干净每个龙虾,在清水洗净
从后面尾巴拽出虾线
起锅烧油,爆香花椒麻椒香叶桂皮
在加入葱姜蒜爆香
放入干辣椒爆香
加入豆瓣酱和火锅底料
放入龙虾,炒至变色
放啤酒料酒盐鸡精白糖
出锅前点一点高度白酒,开吃吧,学会了请关注我吧!