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大夫让我多食山药,先生爱吃羊肉,这是羊肉与山药的完美相遇
用料
清炖羊肉山药汤的做法
生姜切片,山药切块,三七根泡几根(三七可放可不放)
羊肉冷水泡十分钟倒掉,再冷水下锅羊肉,大火煮至沸腾,漂去血沫,放入生姜片转中火十分钟后小火炖
羊肉熟了的时候放入山药和三七根
出锅了,羊肉汤很白的,拍出来效果不好