老干妈红酒醋拌意面的烹饪做法，大厨教你详细做法

中西汇聚，辣辣酸酸味道超棒，谁说意面只能配肉酱番茄咖喱这些呢！

用料  

老干妈红酒醋拌意面的做法  

1. 煮意面，意面差不多软的时候加几片午餐肉或者烟肉等，可以提味

2. 捞起意面，放凉

3. 把红酒醋，酱油分别加入意面，拌匀

4. 最后加一勺老干妈辣酱，再拌均就可以开吃啦！

小贴士

1. 红酒醋不是很酸，喜欢酸一点的可以加黑醋，分量可以自己控制

2. 觉得老干妈太辣的可以换其他配料，就算没有老干妈拌，只是红酒醋和酱油也很好吃的

3. 可以随意增减配料，如果觉得太素，可以换成鸡胸肉牛肉这些一起拌，味道也很好