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原本早上想吃耗油拌面,发现耗油过期了,只剩下老干妈。就决定做老干妈捞面吧!
用料
老干妈捞面的做法
把水烧开,倒入适量花生油和面,把面泡开
捞起面条滤水再过冷水
锅加热倒入适量花生油,加入鸡蛋炒熟,加入面条和适量的老干妈,关火把材料拌均匀
小贴士
加入老干妈少量多次泡面的时候不要泡太软,因为最后还会回锅加热的