暴好吃!!--老干妈番茄虾仁意面的烹饪做法,大厨教你详细做法

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暴好吃!!--老干妈番茄虾仁意面的做法步骤图

这道菜好吃的出乎意料啊!!真的吃着要哭了!
(本来晚上妈妈买了一小袋虾仁,本想炒鸡蛋,但是已经有韭菜炒蛋这道菜了,后来我说番茄豆腐虾仁我妈说肯定不好吃,就让我随便炒炒,结果真的随便炒炒!就炒出了这么美妙的味道!!奇迹啊!然后第二天中午用虾和虾汁水烧了个中西合璧的意面,太赞了!!)

用料  

虾仁
葱,姜,蒜
花椒
辣椒
耗油
生抽
意面
罗勒
老干妈
意面番茄酱

暴好吃!!--老干妈番茄虾仁意面的做法  

  1. 虾仁吸干水分用少量蛋清腌15分钟。

  2. 葱姜蒜切末。

  3. 热油爆香干辣椒和花椒。

  4. 倒入虾仁滑散,变红后捞出除去花椒和干辣椒。

  5. 加老干妈和番茄酱(好味道应该和这个番茄酱品种有关系,本身有复杂味道的番茄酱)一小勺耗油和生抽。

    暴好吃!!--老干妈番茄虾仁意面的做法步骤图 第2张
  6. 意面煮熟。和虾混合小煮一会入味加罗勒增香气。

    暴好吃!!--老干妈番茄虾仁意面的做法步骤图 第3张
  7. OK了!

    暴好吃!!--老干妈番茄虾仁意面的做法步骤图 第4张

小贴士

披萨的番茄香气加上老干妈的香辣和罗勒的特殊香味,太赞!