秘制肉丝辣椒酱的做法步骤详细图,操作简单味道好

美味咖 人气:1.19W
秘制肉丝辣椒酱的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

辣椒
肉丝
麻椒
花椒
孜然
鸡精
生抽
葱姜
八角
香叶
芝麻
生抽
花生油

秘制肉丝辣椒酱的做法  

  1. 麻椒和花椒用炒锅焙干,凉凉后用擀面杖碾碎,

    秘制肉丝辣椒酱的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把除肉丝,葱,姜,八角,香叶外的食材混合均匀

    秘制肉丝辣椒酱的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 冷锅冷油放入葱姜八角香叶,小火炸到焦黄,捞出后放入肉丝,炸至焦黄后放入步骤2,关火用余温加热后凉凉装罐

    秘制肉丝辣椒酱的做法步骤图,怎么做好吃 第4张